Thématiques de recherche
- Agriculture et sols agricoles
- Comptabilité écologique
Intégrer la préservation des sols dans les modèles d’affaires des exploitations agricoles par la comptabilité écologique. Application du modèle CARE chez Cerfrance
Directeurs de thèse : Franck Aggeri (CGS, Mines Paris), Alexandre Rambaud (CIRED)
Résumé
La thèse mobilise le cadre conceptuel et méthodologique comptable CARE (Comprehensive Accounting in Respect of Ecology) pour appréhender l’intégration des sols et de leur préservation, sur base scientifique, dans les modèles d’affaires agricoles. L’accompagnement d’expérimentations engagées par Cerfrance (réseau national de conseil et d’expertise comptable) auprès des agriculteurs conduira : à analyser les processus d’appropriation de ce cadre par les agriculteurs et leurs conseillers ; à identifier le potentiel de transformation des modèles d’affaires agricoles par la comptabilité écologique ; à produire une analyse critique d’outils économiques proposés au secteur agricole sur leur capacité à préserver les sols ou leur pertinence au regard de la complexité de la nécessaire évolution des modèles d’affaires et de l’action collective des entreprises agricoles